Heineken Draught Competition

We begonnen met een design sprint om snel opties op tafel te krijgen. Eén concept sprong eruit. In plaats van bepalen wie elke stap het best deed, beoordeel je elke tap tegen een gedetailleerde checklist: veertig losse criteria, verdeeld over de vijf stappen van het ritueel, zodat punten verdiend worden in plaats van gegokt.

De open vraag was of één persoon dat kon bijbenen. Kon een trainer de tap scherp in de gaten houden én tegelijk tientallen beoordelingen in realtime invoeren? We bouwden een prototype en testten het in de eigen bar-ruimte van Heineken in Amsterdam, met echte trainers en bartenders.

Het wierp meteen vruchten af. De tap-vlakken moesten groter. Trainers hadden een manier nodig om een score achteraf te corrigeren. En tegen de verwachting in bleek dat het vooraf aanvinken van elk criterium om tijd te besparen mensen juist vertraagde. Wat er echt toe deed, hield stand: een invoerlijst van vijf stappen laat een trainer exact het tempo van de tapper aanhouden.

Na het valideren van het concept konden we het ontwerp van de iOS- en Android-apps in duiken, hand in hand met het second screen dat de ruimte erbij betrekt. De flow moest intuïtief en snel aanvoelen, dus bedachten we slimme manieren om het koppelen moeiteloos te maken en deelnemers snel aan een training toe te voegen. Nog voordat er één biertje getapt is, kiest de trainer het merk, van Heineken tot de rest van het portfolio, en de taal, en het second screen past zich daarop aan.

We wilden ook spanning in de ruimte opbouwen. Dus bepaalt de app wie als eerste gaat, kondigt het second screen diegene aan, en begint het ritueel. Vanaf daar houdt de trainer de tap scherp in de gaten en vinkt hij de criteria stap voor stap af met snelle taps terwijl de bartender bezig is. Een echte tap duurt seconden, dus de interface is gebouwd om dat tempo bij te houden, en elke score blijft daarna aanpasbaar.

Dan landen de punten, werkt het leaderboard bij, en veert de ruimte op. Iedereen wil de bartender boven zich voorbijstreven. Als de laatste getapt heeft, onthult het eindklassement de top drie.

Een training kon geweldig gaan en de hele ruimte enthousiast achterlaten, en toch niets nalaten om van te leren. Zodra de sessie eindigde, verdween het inzicht. Heineken had geen harde cijfers om op te sturen, en geen duidelijk beeld van waar een programma beter kon.

Met de introductie van een op maat gemaakt dashboard gaat er niets meer verloren. Elke wedstrijd stroomt binnen, waar het team resultaten over sessies heen kan bekijken, patronen kan spotten, en ze kan terugdelen met de horeca en klanten die ze trainen.

Met filters trek je snel trainingen per merk of per trainer op, zodat je makkelijk ziet waar bartenders uitblinken en waar een programma aanscherping nodig heeft. Een sessie opzetten gaat net zo snel. Trainingen worden aan de juiste klant gekoppeld in een back-office die gebouwd is om bestaande klanten te vinden of ter plekke nieuwe toe te voegen.